Atualizações GMP

Alterações em BA1: "limites específicos de segurança do alimento" e "FAQ( formulário de perguntas e respostas) resíduos de pesticidas" foi atualizado. 

Data da atualização: 30/11/2017.

Campos: limites máximos de resíduos de pesticidas em alimentos, e também um ajustamento no que se refere ao limite para arsênio. Além disso, a lista de FAQ-"Resíduos de pesticidas nos alimentos" foi atualizada.

Para esta atualização, GMP + internacional trabalhou juntamente com o "grupo de trabalho pesticidas".

Capítulo 3:

• Nova tabela genérica para pesticidas foi adicionada (código C62).
• Nas tabelas sobre "Pesticidas que não são permitidas na União Europeia" (em conformidade com a Diretiva 2002/32/CE) uma nota de rodapé extra foi adicionada (sobre Regulamento n. º 396/2005).
• Limite de arsênio (código C3): número de nota de rodapé 16 foi corrigido.

Capítulo 4:

Este capítulo 'Os resíduos de pesticidas em alimentos' recebeu uma atualização completa. As alterações mais relevantes na preocupação neste capítulo:

• Tabela 2   substituído  por 'nota de rodapé 1' em conformidade com o anexo 1 do Regulamento (CE) n. º 396/2005.
• As terminologias foram harmonizadas com a legislação.
• Links para fontes de informação relevantes foram incluídos.
• Referências a lista de perguntas frequentes "Resíduos de pesticidas nos alimentos
• O texto (legal) do parágrafo 4.2.5 'fumigantes' mudou.

FAQ de resíduos de pesticidas nos alimentos foi atualização

• LMR de pesticidas nos alimentos.
• nota de rodapé 1 em conformidade com o anexo 1 do regulamento
• a aplicação dos fatores de processamento' foram ajustadas.
• a terminologia foi harmonizada com a legislação e incluídas fontes de informações relevantes.

A lista de FAQ também contém uma árvore de decisão atualizada acessível que pode ser usado como uma ferramenta para determinar a ressonância para uma combinação de pesticidas e produtos, incluindo único, derivado e composto alimentar.

Para mais informações acessem o site https://www.gmpplus.org

Fonte: Resumo retirado do artigo publicado pelo GMP no site acima

Consultora Nexus

Ana Maria da Silva Marques